Sucuk Müzesi, Sucuk Müzesi ilçesinde Müze hizmeti sunan bir firmadır.
Firma | Sucuk Müzesi |
Adres | Sucuk Müzesi, 4. Cd. 2. Sk., 03030 Afyonkarahisar Osb/Afyonkarahisar Merkez/Afyonkarahisar |
Şehir | Merkez / Afyonkarahisar |
Telefon | |
Kategori | Müze |
Web | Web Site |
Hakkında | Et, etin kesimi ve etin saklanmasına dair teknikler, Türk mutfak kültüründe asırlardır önemli bir yer tutmuştur. İlk kez, 1300’lü yıllarda Kırım Türkçesi ile yazılan “Codex Comanicus” adlı kitapta yer alan “sucuk” sözcüğü pastırma ve kavurma ile birlikte Orta Asya’dan Anadolu’ya getirdiğimiz binlerce yıllık geleneğimiz, kahvaltı sofralarımızdan geleneksel yemeklerimize kadar farklı lezzetlerle damak tadımızda yer edinen lezzet… |